A Healthy Witch - Vai con lo Smoothie!

Alzi la mano chi in vacanza tende ad esagerare un po' con il cibo... Io la alzo per prima!

Paese che vai, cibi che trovi e non si può certo non assaggiarli!

Ma al rientro meglio tornare in regola e uno smoothie può essere, oltre che salutare, anche grande amico della linea!

Essendo bello fresco, è perfetto con questo caldo estivo.

La ricetta prevede l'uso di frutta e verdura assieme: il gusto forte del cetriolo viene smorzato dal succo alla pera ma questo smoothie è comunque buono come sostituto di un pasto.

Si prepara in un attimo, basta avere un frullatore!

Ingredienti usati (per 2 bicchieroni):

- 125 g di mirtilli (una vaschetta del supermercato)

- 1 cetriolo

- 150 g di yogurt magro

- 250 ml di succo di pera

Procedimento:

Mettere tutto nel frullatore finché non è pronto da bere!

La ricetta richiede i mirtilli surgelati; io ho lavato i mirtilli freschi e li ho messi in freezer. Altrimenti si possono usare i mirtilli freschi e aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.